boulevard Saint-Germain (5ème, 6ème et 7ème arrondissement)

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Origine/histoire de la rue Le boulevard Saint-Germain est un des projets conçus personnellement par le baron Haussmann lors des travaux de transformation de Paris sous le Second Empire. Il complétait sur la rive gauche les boulevards de la rive droite et facilitait la desserte Est-Ouest des quartiers centraux sur la rive gauche. Il ne fut cependant achevé que sous la IIIe République, par l'ouverture de son tronçon central (entre la rue Hautefeuille et la rue des Ciseaux) en 1877.

Choses à voir, à faire 7bis - Un immeuble très étroit construit à la place du mur de l'enceinte de Philippe-Auguste, alors que d'autres immeubles étaient déjà construits de part et d'autre.     12 - L'Atlas - restaurant Cuisine marocaine T 01.46.33.86.98 - www.latlas.fr       14 - Chez René - restaurant Cuisine française, de bistrot T 01.43.54.30.23 - plus d'infos       57 - Bâtiment imposant de l'École spéciale des travaux publics, construit à l'emplacement d'une rangée de maisons anciennes dont l'une vit naître Alfred de Musset en 1810.     139 - Aigle - prêt-à-porter T 01.46.33.26.23 - www.aigle.com       149 - Emporio Armani Caffé - restaurant Cuisine italienne T 01.45.48.62.15 - plus d'infos       151 - Brasserie Lipp - restaurant Cuisine française T 01.45.48.53.91 - www.groupe-bertrand.com       172 - Le Café de Flore - café historique T 01.45.48.55.26 - www.cafedeflore.fr       175 - Sonia Rykiel - prêt-à-porter T 01.49.54.60.60 - www.soniarykiel.fr       193 - Le journaliste et homme de lettres français Louis Veuillot (Boynes (Loiret), le 11 octobre 1813 - Paris, le 7 avril 1883) habita ici à l'hôtel de Mizy.     194 - Gant - prêt-à-porter T 01.42.22.65.22 - www.gant.com       213 - Aux Fins Gourmets - restaurant Cuisine française T 01.42.22.06.57

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